Recipiente para coletar e reter resíduos gordurosos proveniente de cozinhas, áreas de serviço,
lavanderias etc. Ela retém a gordura evitando o entupimento da tubulação e direciona todo liquido
livre de gordura e sólidos para o sistema de esgoto principal.
A caixa de gordura impede que gases do sistema de esgoto retornem para o interior da residência,
eliminando dessa forma o mau cheiro e sua tampa impede a entrada de roedores entre outros
animais.
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